上海玉佛禅寺净素月饼开炉飘香申城

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上海玉佛禅寺净素月饼开炉飘香申城

上海玉佛禅寺方丈醒觉大僧人为净素月饼开炉。 张亨伟 摄

  中新网上海8月8日电(记者 李佳佳 张亨伟)8日,上海玉佛禅寺2018年净素月饼正式开炉出产,并将于8月18日正式发售,飘香申城,给上海带来一份奇异的鲜味。中国释教协会副会长、上海玉佛禅寺方丈醒觉大僧人携法师们到工场现场,进行了肃静的洒净开炉典礼。

  上海玉佛禅寺净素月饼自出产至今,已经有三十多年的汗青。从本来只是面向信徒供给的月饼,由于口碑相传,慢慢为更多的斲丧者所接管,受到公共的普及好评。现在除了在指定贩卖点外,也能在各大超市卖场、网上等渠道利便购得。

  三十多年来,上海玉佛禅寺的净素苏式月饼一如既往地沿用传统古法工艺,从选料、捏馅、烘烤等一系列工序都回收纯手工建造,这样相较于呆板出产,固然增进了本钱,但手工建造的月饼口感更佳,一向也是玉佛禅寺净素月饼的上风地址,不少斲丧者都暗示“能吃到小时辰的味道”。

上海玉佛禅寺净素月饼开炉飘香申城

  上海玉佛禅寺方丈醒觉大僧人为净素月饼开炉。 张亨伟 摄

  作为净素月饼,上海玉佛禅寺净素月饼不消黄油起酥,不喷酒吊香,确保月饼披发食材烘烤后自身自然香味,建造月饼均回收低胆固醇的植物起酥油,低落了糖分和油脂的配比,让斲丧者吃得安心、康健。究竟上,,从选料、捏馅、制酥,到包馅、成型、焙烤,玉佛禅寺净素月饼的每一道建造工序都严酷把关,倾泻心力,遵循“诚信为本、质量第一”的信心,以担保每一只月饼都真材实料,这也使得玉佛禅寺的净素月饼更多了一份传统情怀和匠人精力。

  在品种和口胃方面,玉佛禅寺净素月饼保持了以往不停的特色。本年出产的净素月饼也多以轻油轻糖、香脆为主,五仁、苔条、金桔、黑麻、玫瑰、山核桃……十几种口胃的月饼,各有特色,酥皮条理富厚,酥松,以满意差异客户对差异口胃的需求,给各人带来一个纷歧样的中秋节。


更新日期: 2018-08-11 19:00
编辑作者: 申博亚洲娱乐网
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